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茶艺师岗位职责

2018-01-23 11:51 编辑:www.xuecen.cn 阅读量: 类别:学习资讯

  茶艺师工作内容

  1、鉴别茶叶品质;

  2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;

  3、选配茶点;

  4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识;

  5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境;

  6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

  茶艺师岗位职责

  1、鉴别茶叶品质。

  2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。

  3、选配茶点。

  4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。

  5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

  6、辨别生茶和熟茶,把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。

  茶艺师岗位要求

  1、需要掌握一定的茶艺知识和技能(包括基本的茶叶知识和待客礼节、茶的起源、功效以及种类等);

  2、熟悉主要的冲泡器具和冲泡方法;

  3、掌握茶叶质量分级知识,掌握茶叶储藏保存知识;

  4、熟悉品茶用水知识,即品茶与水的关系;

  5、掌握茶艺专用外语基本知识;

  6、熟稔各种茶叶的相关知识,如品种、产地、口感等;

  7、获得相关职业资格证书。

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